Producto / HOAC

La cooperativa HOAC (The Highland Organic Agriculture Cooperative) está ubicada en la parte este de la región de Purosa-Okapa, una de las zonas más montañosas de Papúa Nueva Guinea, país en el que cerca del 40% de la población depende directa o indirectamente del cultivo del café.

La cooperativa fue creada en 2004 por algunas familias de pequeños productores que quisieron mejorar sus condiciones de vida y su posicionamiento como exportadores de café conservando su entorno natural. Actualmente la organización cuenta con 1900 productores, campesinos procedentes del interior del país e indígenas del pueblo arhuaca. Su modo de producción es orgánico y ecológico, y se basa en sus técnicas tradicionales. El café de  gran calidad que producen crece en suelo volcánico a una altura de unos 1300-1500 m.

Gracias a su participación en el movimiento del Comercio Justo, estos pequeños campesinos pueden no solo atender a sus necesidades cotidianas básicas (comer, vestirse, cuidarse o tener acceso a una educación...) sino también ver cómo el desarrollo de sus comunidades mejora: la prima Fair Trade facilita el acceso no solo a una atención médica sino también a la educación mediante la financiación de varios materiales y herramientas para equipar las escuelas y los centros médicos.